五節句には素晴らしい力が宿る食べ物を食べます。

柏餅とは

柏の葉は、新芽が出ないうちは、古い葉が落ちないことから、子孫繁栄の力があります。

粽とは

難を避ける力があります。

レンジで作る簡単レシピをご紹介いたします♪

蒸したり、白玉粉を混ぜたり･･･といろいろなやり方がありますが、

今回ご紹介する柏餅は、上新粉のみ！

よもぎが手に入らない時の･･･ほうれん草バージョン！

あんは、市販のものをかしこく利用♪